大人カワイイ

梅雨に入りましたね
雨の多い季節が終われば、夏はすぐそこです！
くろねこのパフェたちもますます美味しくなる季節です
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くろねこのパフェはお子様向けと言うよりは大人の方向けかもしれません
くろごまやマスカルポーネを使用していたり
ゆずジャムやヨーグルト
あっさりしたチーズケーキにモカ味の生クリーム
盛り付けている生クリームの量も少なめなので、あっさりです

大人でも食べたいですよね、パフェ
そして、見た目も可愛いほうがいい。。。

くろねこパフェの赤と黒の色合いは大人カワイイを意識しているのです
添えてあるくろねこクッキーはシナモン風味
カワイイ形に似合わず大人味なんですよ
くろねこクッキーを型抜きして作るときに、必ずあまりの生地がのこってしまいます

その生地からうまれたのがスマイルクッキー[,w200,h200,left]
キャラメルとチョコバナナパフェにのっけています
最初、このスマイルクッキーはいつものっかってるわけではなかったのです
残り生地で作ってるのでスマイルの数が少なくて
のっかっている当たりパフェとそうでないパフェがありました
でも、お客さまから「かわいい〜〜！！！」ってお言葉をいただくと
嬉しくなってしまい、はずれパフェのお客さまに申し訳なくなってしまって。。。
今ではスマイルクッキーを作るために、生地を仕込んでいるのです

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ちょっとした可愛さって
女の子なら誰でもうれしいものですよね
どんなに大人になってもそれは変わらないことかもしれません