Thanks valentine's day 

おくればせながら・・・
バレンタインのチョコレートデザ−トのご報告です[,h200,w255]



[,h200,w255]初登場!チョコムースとラズベリーのパフェ
去年人気だったチョコミルクレープはオレンジを挟んで爽やかに
もちもちの生地が癖になります[,h200,w255]

半熟ショコラ、この時期だけですものね[,h200,w200]毎年人気です



新作のチョコムースとラズべリーのパフェは
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ルックスも美味しさも◎のパフェが出来上がりました
今回私の一押しでしたよ[,h200,w255]
このパフェ、いつもお店に来てくれる女の子をイメージして作りました



今年のバレンタインデー
まとちゃんが風邪でダウンしました
2日間寝込んでしまい 夜は私ひとりで営業しました
ランチタイムは急遽 親友に助っ人として入ってもらい
テンテコマイなバレンタインデーとなりました


「私ひとりなんで、お食事の提供が遅れますが…」
との前置きにも 快くご了承くださった
お客さまに感謝! ありがとうございます!!



急なお願いにも嫌な顔せず明和から車を走らせて来てくれた
ゆきちゃんに感謝! ありがとう!!



そして 
2日間 ひとり営業を久しぶりにやってみて
まとちゃんの有難みがわかりました
いつも ありがとう!!!



今年は感謝・感謝のバレンタインデーでした