ひとはひとを想う
素敵なクリスマス お過ごしになられましたか?
今年もキャンドルナイトとクリスマスディナーを
終了させていただきました
ご予約くださったお客さまありがとうございます
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お客さまから お手紙やプレゼントをいただいたりして
私にとっても心温まるクリスマスの夜でした
「ラブレターです」とクリスマスカードを手渡してくださったお客さま
昨年もお友達とご来店いただき、今年もまたみなさんで
足を運んでくださいました
昨年のキャンドルナイトは
ご予約の方以外にもご利用いただき満席状態でした
お食事をお待たせしたり
コースのお料理の間がかなり空いてしまったりして
大変ご迷惑をおかけしてしまいました
私はその事をずっと申し訳なく思っていて
年が明けてからも気持ちが落ち込んだままでした
2月頃だったか
「キャンドルナイト、とっても感動しました」
と再度ご来店くださったそのお客さまからお声をかけてもらったのです
こらえたけれど、涙が流れそうでした
落ち込んで固くなっていた心が緩まるような
その一言ですっと楽になったのです
お客さまご自身は気がつかれていないかもしれませんが
お客さまの何気ない言葉に
いつも私は救われたり支えられたりします
帰られてから厨房で嬉し泣きすることもあります
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誰かが私の知らないところで
くろねこを思い出してくれて「また行きたいなぁ」と思ってくれる
それってスゴイ事だな、そう思うのです
でも、私も お客さまひとりひとりを
お客さまの知らないところで思い出したりしているのです
スープを温めるとき
パンをこねるとき
クッキーを形作るとき
お客さまの顔を思い出して 頑張ろうと奮起するのです
ひとはひとを想う
何のCMの文句だったでしょうか